Frango e legumes assados em uma única assadeira
596kcal, 81p, 10c, 24f (por refeição)
1 médio (≈7 cm de comprimento, 6,4 cm diâ.) (119g)
1 1/2 lbs (680g)
1/2 colher de sopa, moído (3g)
1 xícara, picado (91g)
1/4 colher de sopa, moído (2g)
1/4 colher de sopa (5g)
1 médio (196g)
1/2 médio (diâ. 6,5 cm) (55g)
2 colher de sopa (mL)
1/2 xícara de tomates-cereja (75g)
1
Preaqueça o forno a 500°F (260°C).
2
Corte todos os legumes em pedaços grandes. Pique o frango em cubos pequenos.
3
Em um refratário ou em uma assadeira, coloque os legumes, o frango cru, o óleo e os temperos. Misture para combinar.
4
Asse por cerca de 15-20 minutos até que o frango esteja cozido e os legumes levemente chamuscados.