Dal con arroz
538kcal, 17p, 50c, 27f (por comida)
1/2 taza (93g)
1/2 cda (3g)
2 cdita (4g)
1 cdita (3g)
4 diente(s) (12g)
2 cdita (mL)
1 pequeña (70g)
1 taza(s) (mL)
2 taza (mL)
1 taza (192g)
1
Cocina el arroz según el paquete.
2
En una cacerola, agrega el agua y la leche de coco y lleva a hervir a fuego lento. Añade las lentejas y cocina durante 20 minutos, tapado. Agrega más agua si es necesario.
3
Mientras tanto, en una sartén calienta el aceite y añade el ajo hasta que esté suave. Agrega las especias y revuelve durante uno o dos minutos. Reserva.
4
Cuando las lentejas estén listas, añade la mezcla de cebolla y mezcla hasta que todo quede bien integrado.
5
Sirve sobre el arroz.