Sartén mediterránea de pollo picado
222kcal, 21p, 2c, 14f (por comida)
1 lbs (454g)
1 cda (15mL)
4 cucharada (34g)
1 taza de tomates cherry (149g)
1/2 taza (78g)
1 cdita (4g)
1 cdita, hojas (1g)
1/2 cdita (1g)
1 cdita, hojas (1g)
1
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade el pollo picado y desmenúzalo con una cuchara de madera. Cocina hasta que se dore, 8 a 10 minutos.
2
Añade las especias y una pizca de sal. Cocina durante 1 minuto, removiendo para mezclar.
3
Incorpora las aceitunas, los tomates y las espinacas. Saltea durante 3 a 5 minutos, o hasta que las espinacas estén calientes y los tomates se hayan ablandado.