Mediterrane Pfanne mit Hähnchenhack
222kcal, 21p, 2c, 14f (pro Mahlzeit)
1 lbs (454g)
1 EL (15mL)
4 EL (34g)
1 Tasse Cherrytomaten (149g)
1/2 Tasse (78g)
1 TL (4g)
1 TL, Blätter (1g)
4 Prise (1g)
1 TL, Blätter (1g)
1
Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib das Hähnchenhack hinein und zerteile es mit einem Holzlöffel. Brate es an, bis es gebräunt ist, 8 bis 10 Minuten.
2
Füge die Gewürze und eine Prise Salz hinzu. Koche 1 Minute lang unter Rühren, damit sich alles verbindet.
3
Rühre die Oliven, Tomaten und den Spinat ein. Sautiere 3 bis 5 Minuten, oder bis der Spinat durchgewärmt ist und die Tomaten weich geworden sind.