Wrap con albóndigas de pavo especiadas
401kcal, 31p, 28c, 17f (por comida)
1 cda (mL)
1 cda (mL)
1/2 cda (9g)
1/2 cda, hojas (2g)
1 cda (10g)
1 cda (7g)
2 cdita (2g)
2 cdita (5g)
1 mediana (119g)
1 taza (30g)
8 cda (140g)
4 tortilla (aprox. 18-20 cm diá.) (196g)
1 lbs (454g)
1
En un bol grande, mezcla el pavo picado, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el orégano y la sal con las manos hasta que quede bien integrado. Forma pequeñas albóndigas.
2
Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade las albóndigas y cocina, girándolas con cuidado, hasta que todos los lados estén dorados y las albóndigas estén cocidas.
3
Mientras tanto, prepara el aderezo de yogur mezclando el yogur, el pimentón, el eneldo, el zumo de limón y una pizca de sal. Reserva.
4
Monta la tortilla con hojas verdes, tiras de pimiento, las albóndigas y el aderezo de yogur. Sirve.