Pavo molido, crudo
Pavo molido, crudo
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 170 | Calorías de grasa 80 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 9g | 11% | |
| Grasa saturada 2g | 12% | |
| Grasa monoinsaturada 3g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 2.5g | ||
| Omega-3 0.1g | 8% | |
| Omega-6 2.2g | ||
| Grasas trans 0.1g | ||
| Colesterol 79mg | 26% | |
| Sodio 66mg | 3% | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 22g | 19% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 16IU | 4% | |
| Hierro 1.2mg | 7% | |
| Calcio 22mg | 2% | |
| Vitamina B-12 1.1mcg | 48% | |
| Vitamina B-6 0.6mg | 38% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 75IU | 2% | |
| Folato total 8mcg | 2% | |
| Potasio 270mg | 6% | |
| Magnesio 26mg | 6% | |
| Zinc 2.7mg | 24% | |
| Niacina 7.7mg | 38% | |
| Riboflavina 0.2mg | 14% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fósforo 228mg | 18% | |
| Selenio 25mcg | 45% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0.1mg | 12% | |
| Colina total 58mg | 11% | |
| Ácido pantoténico 1.1mg | 23% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 1.1g | |
|---|---|---|
| Agua | 82.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 704.5kJ | |
| Retinol | 22.8mcg | |
| Vitamina A, RAE | 22.8mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.1mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 8mcg | |
| Folato (DFE) | 8mcg | |
| Betaína | 7.2mg | |
| Triptófano | 0.3g | |
| Treonina | 1g | |
| Isoleucina | 1g | |
| Leucina | 1.8g | |
| Lisina | 2g | |
| Metionina | 0.7g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.9g | |
| Tirosina | 0.8g | |
| Valina | 1g | |
| Arginina | 1.6g | |
| Histidina | 0.7g | |
| Alanina | 1.4g | |
| Ácido aspártico | 2.2g | |
| Ácido glutámico | 3.6g | |
| Glicina | 1.2g | |
| Prolina | 1g | |
| Serina | 1g | |
| Hidroxiprolina | 0.2g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 2.2g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0.1g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0.1g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Pavo molido
Índice
- ¿El pavo molido es bajo en FODMAP?
- ¿El pavo molido es una buena fuente de proteína?
- ¿El pavo molido es alto en grasa?
- ¿El pavo molido es alto en sodio?
- ¿El pavo molido es bajo en colesterol?
- ¿El pavo molido es alto en hierro?
- ¿El pavo molido es alto en potasio?
- ¿El pavo molido es alto en histamina?
- ¿El pavo molido es halal?
- ¿El pavo molido es libre de gluten?
- ¿El pavo molido es alto en grasa saturada?
- ¿El pavo molido es apto para keto?
- ¿El pavo molido es alto en purinas?
¿El pavo molido es bajo en FODMAP?
Sí, el pavo molido crudo es bajo en FODMAP. Los FODMAP son tipos de carbohidratos que a veces no se digieren bien y pueden provocar malestar digestivo. El pavo molido, como otras carnes, no contiene FODMAP.
¿El pavo molido es una buena fuente de proteína?
Sí, el pavo molido puede contener alrededor de 17 gramos de proteína en una porción de 3 onzas. La ingesta diaria recomendada de proteína es de 46 gramos para mujeres y 56 gramos para hombres según las guías de Ingesta Diaria Recomendada (DRI).
¿El pavo molido es alto en grasa?
El contenido de grasa del pavo molido depende de si está hecho de cortes magros o regulares. El pavo molido regular contiene alrededor de 17 gramos de grasa por 3 onzas, lo cual es relativamente alto. El pavo molido hecho con cortes magros tiene aproximadamente 8 gramos de grasa por 3 onzas, siendo una opción más baja en grasa.
¿El pavo molido es alto en sodio?
El pavo molido crudo en sí no es alto en sodio, con menos de 70 mg en una porción de 3 onzas, pero algunos productos pueden tener sodio añadido. Algunas marcas añaden sodio como conservante o para dar sabor, por lo que es buena idea revisar el empaque si controla su consumo de sodio. La ingesta diaria recomendada de sodio es menos de 2300 mg para adultos.
¿El pavo molido es bajo en colesterol?
El pavo molido hecho con cortes magros es relativamente bajo en colesterol, con aproximadamente 55-60 mg por porción de 3 onzas. La versión con toda la grasa tiene un contenido mayor, alrededor de 85 mg por 3 onzas. Para referencia, la American Heart Association recomienda mantener la ingesta de colesterol por debajo de 300 mg al día.
¿El pavo molido es alto en hierro?
El pavo molido contiene hierro, pero no se considera una fuente alta. Una porción de 100 gramos de pavo molido crudo contiene alrededor de 1.47 mg de hierro. La ingesta diaria recomendada (RDA) es de 8 mg para hombres y mujeres posmenopáusicas, y 18 mg para mujeres en edad fértil. Por tanto, el pavo contribuye al hierro, pero no es una fuente especialmente alta.
¿El pavo molido es alto en potasio?
El pavo molido crudo no es particularmente alto en potasio. Una porción de 100 gramos aporta alrededor de 259 mg de potasio, que es aproximadamente el 5% de la ingesta diaria recomendada de 4.700 mg para adultos.
¿El pavo molido es alto en histamina?
Los niveles de histamina en la carne pueden variar según la frescura y las condiciones de almacenamiento. Sin embargo, el pavo molido, como otras aves, se considera generalmente un alimento bajo en histamina. La histamina no es un nutriente y no hay una RDA establecida. Si tiene intolerancia a la histamina, elija pavo molido fresco y consúmalo poco después de la compra para minimizar los niveles de histamina.
¿El pavo molido es halal?
El pavo molido puede ser halal si se ha sacrificado de acuerdo con las leyes dietéticas islámicas. Esto significa que el ave debe ser matada por un musulmán, la sangre debe drenarse completamente y se debe invocar el nombre de Alá en el momento del sacrificio. Para asegurarse de que el pavo molido sea halal, busque productos etiquetados como tales.
¿El pavo molido es libre de gluten?
El pavo molido crudo en sí es naturalmente libre de gluten, ya que es carne. Sin embargo, ciertas marcas pueden añadir rellenos, condimentos o usar técnicas de procesamiento que involucren gluten, por lo que siempre es buena idea revisar el empaque si debe evitar el gluten. Busque una etiqueta certificada "sin gluten" para estar seguro.
¿El pavo molido es alto en grasa saturada?
No, el pavo molido no es alto en grasa saturada si se elige la versión magra. Una porción de 3 onzas de pavo molido al 85% magro tiene alrededor de 3 gramos de grasa saturada, lo que representa aproximadamente el 14% del valor diario recomendado de 20 gramos.
¿El pavo molido es apto para keto?
Sí, el pavo molido puede encajar bien en una dieta cetogénica debido a su bajo contenido de carbohidratos. Una porción de 3 onzas de pavo molido contiene 0 gramos de carbohidratos, por lo que se ajusta bien a la pauta cetogénica típica de consumir menos de 50 gramos de carbohidratos al día.
¿El pavo molido es alto en purinas?
No, el pavo molido no se considera alto en purinas; de hecho contiene una cantidad moderada. Una porción de 3 onzas contiene aproximadamente 50-150 mg de purinas. Sin embargo, las personas con gota u otras condiciones sensibles a la ingesta de purinas podrían querer moderar su consumo.