Feta horneada y verduras griegas
431kcal, 19p, 14c, 32f (por comida)
1 taza, picado (91g)
1/2 cdita, molido (1g)
1/2 lbs (227g)
1 pequeña (70g)
1 pinta, tomates cherry (298g)
1 grande (84g)
1 cda (mL)
1
Precalienta el horno a 400 °F (200 °C).
2
Corta el queso feta en trozos y colócalo en una bandeja de horno. Añade los tomates, la cebolla y el brócoli a la bandeja. Rocía con aceite, sazona con orégano y un poco de sal/pimienta y mezcla hasta que todo esté bien cubierto.
3
Corta la mitad del/los limón(es) en rodajas y añade las rodajas a la bandeja. Reserva el resto del limón para después.
4
Hornea durante 15-20 minutos.
5
Exprime el jugo del/los limón(es) restante(s) sobre las verduras y sirve.