Bol de tabulé de garbanzos especiado
364kcal, 15p, 56c, 4f (por comida)
4 ramitas (4g)
1 tomate roma (80g)
1/2 pepino (21 cm) (151g)
1 lata (448g)
1/2 cda (mL)
1 cdita (2g)
1/2 cdita (mL)
1 caja (165 g) (164g)
1
Precalienta el horno a 425°F (220°C). Mezcla los garbanzos con aceite, comino y una pizca de sal. Colócalos en una bandeja y hornea durante 15 minutos. Reserva cuando estén listos.
2
Mientras tanto, cocina el cuscús según las indicaciones del paquete. Cuando el cuscús esté hecho y se haya enfriado un poco, mezcla el perejil.
3
Monta el bol con cuscús, garbanzos asados, pepino y tomates. Añade zumo de limón por encima y sirve.