Puten- und Reis-Eintopf im Südwest-Stil
541kcal, 39p, 54c, 15f (pro Mahlzeit)
1 Dose(n) (420g)
1 Dose (448g)
19 oz (544g)
1 6,8-oz-Packung (192g)
2 1/2 Tasse(n) (mL)
2 groß (328g)
1 TL (3g)
1 EL (mL)
4 Prise (1g)
1
Erhitze Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die Pute dazu und zerteile sie mit einem Löffel. Brate sie 8-10 Minuten, bis sie gebräunt ist.
2
Gib die gewürfelte Paprika hinzu und koche sie unter Rühren 4-6 Minuten, bis sie weich ist. Rühre das Chilipulver, die zerstoßenen Chiliflocken sowie etwas Salz und Pfeffer ein und koche 1 Minute weiter, bis es duftet.
3
Rühre die restlichen Zutaten ein, decke die Pfanne ab und lass alles 25 Minuten köcheln (oder gemäß den Anweisungen auf der Verpackung der Reismischung), bis der Reis gar ist. Servieren.