Kidneybohnen
Bohnen, Kidneybohnen (alle Sorten), reife Samen, in Dosen
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 215 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 2g | 2% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 2% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 1g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.7g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0.2g | 12% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 758mg | 33% | |
| Gesamtkohlenhydrate 37g | 13% | |
| Ballaststoffe 11g | 39% | |
| Zucker 5g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 13g | 11% | |
| Vitamin C 3mg | 3% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 3mg | 17% | |
| Calcium 87mg | 7% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0.2mg | 11% | |
| Vitamin K 10mcg | 10% | |
| Vitamin E 0.1mg | 0% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 92mcg | 23% | |
| Kalium 607mg | 13% | |
| Magnesium 69mg | 16% | |
| Zink 1.2mg | 11% | |
| Niacin 1.1mg | 5% | |
| Riboflavin 0.1mg | 10% | |
| Thiamin 0.3mg | 25% | |
| Phosphor 230mg | 18% | |
| Selen 2mcg | 4% | |
| Mangan 0.4mg | 19% | |
| Kupfer 0.3mg | 38% | |
| Cholin 89mg | 16% | |
| Pantothensäure 0.4mg | 7% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 4.2g | |
|---|---|---|
| Stärke | 22.8g | |
| Saccharose | 4.7g | |
| Glukose (Dextrose) | 0g | |
| Fructose | 0g | |
| Laktose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Wasser | 199.8g | |
| Energie | 903.7kJ | |
| Galaktose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0mg | |
| Tocopherol, Gamma | 1.8mg | |
| Tocopherol, Delta | 0.1mg | |
| Tocotrienol, Alpha | 0mg | |
| Tocotrienol, Beta | 0mg | |
| Tocotrienol, Gamma | 0mg | |
| Delta-Tocotrienol | 0mg | |
| Dihydrophyllochinon | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 92.2mcg | |
| Folat (DFE) | 92.2mcg | |
| Betain | 0.3mg | |
| Tryptophan | 0.2g | |
| Threonin | 0.5g | |
| Isoleucin | 0.6g | |
| Leucin | 1.1g | |
| Lysin | 0.9g | |
| Methionin | 0.2g | |
| Cystin | 0.1g | |
| Phenylalanin | 0.8g | |
| Tyrosin | 0.3g | |
| Valin | 0.8g | |
| Arginin | 0.7g | |
| Histidin | 0.4g | |
| Alanin | 0.6g | |
| Asparaginsäure | 1.7g | |
| Glutaminsäure | 2.2g | |
| Glycin | 0.5g | |
| Prolin | 0.8g | |
| Serin | 0.8g | |
| Hydroxyprolin | 0g | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Gamma-Linolensäure | 0g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0.2g | |
FAQ zu Kidneybohnen
Inhaltsverzeichnis
- Sind Kidneybohnen glutenfrei?
- Sind Kidneybohnen keto?
- Sind Kidneybohnen eine gute Ballaststoffquelle?
- Sind Kidneybohnen eine gute Proteinquelle?
- Sind Kidneybohnen kaliumreich?
- Sind Kidneybohnen eine gute Eisenquelle?
- Enthalten Kidneybohnen Oxalate?
- Sind Kidneybohnen FODMAP-positiv?
- Sind Kidneybohnen histaminreich?
- Sind Kidneybohnen phosphorreich?
- Sind Kidneybohnen purinreich?
- Sind Kidneybohnen vitamin K-reich?
- Sind Kidneybohnen paleo?
- Sind Kidneybohnen vegan?
- Sind Kidneybohnen vegetarisch?
- Sind Kidneybohnen kohlenhydratreich?
Sind Kidneybohnen glutenfrei?
Ja, Kidneybohnen sind von Natur aus glutenfrei. Gluten kommt in Getreide wie Weizen, Gerste und Roggen vor; Bohnen enthalten diese Proteine nicht. Achten Sie jedoch auf Kreuzkontaminationen bei der Verarbeitung.
Sind Kidneybohnen keto?
In der Regel nicht. Kidneybohnen haben relativ viele Kohlenhydrate (etwa 22 g KH pro 1/2 Tasse), was sie für eine strikte ketogene Diät ungeeignet machen kann.
Sind Kidneybohnen eine gute Ballaststoffquelle?
Ja, Kidneybohnen sind ausgezeichnete Ballaststofflieferanten. Eine halbe Tasse gekochte Kidneybohnen liefert rund 8 g Ballaststoffe.
Sind Kidneybohnen eine gute Proteinquelle?
Ja, Kidneybohnen sind eine gute pflanzliche Proteinquelle. Eine halbe Tasse gekochte Bohnen enthält etwa 8 g Protein.
Sind Kidneybohnen kaliumreich?
Ja, Kidneybohnen sind eine gute Kaliumquelle. Eine Tasse gekochte Kidneybohnen enthält ungefähr 721 mg Kalium.
Sind Kidneybohnen eine gute Eisenquelle?
Ja, Kidneybohnen enthalten Eisen. Eine Tasse gekochte Bohnen liefert etwa 5,2 mg Eisen.
Enthalten Kidneybohnen Oxalate?
Kidneybohnen enthalten Oxalate in moderater Menge; etwa 10–50 mg pro Tasse, abhängig von Zubereitung und Sorte.
Sind Kidneybohnen FODMAP-positiv?
Kidneybohnen enthalten FODMAPs, insbesondere Oligosaccharide. Dosenbohnen haben tendenziell niedrigere FODMAP-Level; kleine Portionen (¼ Tasse) von abgetropften Dosenbohnen gelten oft als tolerierbar.
Sind Kidneybohnen histaminreich?
Kidneybohnen sind nicht besonders histaminreich, allerdings können unsachgemäße Lagerung oder Verderb den Histamingehalt erhöhen.
Sind Kidneybohnen phosphorreich?
Ja, Kidneybohnen enthalten eine beträchtliche Menge Phosphor; eine Tasse gekochte Bohnen liefert etwa 251 mg.
Sind Kidneybohnen purinreich?
Kidneybohnen enthalten moderate Mengen an Purinen, sind aber weniger purinreich als bestimmte Fleisch- und Fischsorten.
Sind Kidneybohnen vitamin K-reich?
Nein, Kidneybohnen sind keine bedeutende Vitamin-K-Quelle; eine Tasse enthält ungefähr 13 µg Vitamin K.
Sind Kidneybohnen paleo?
Nein, Kidneybohnen gelten nicht als paleo, da Hülsenfrüchte von vielen Paleo-Anhängern ausgeschlossen werden.
Sind Kidneybohnen vegan?
Ja, Kidneybohnen sind vegan und eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle.
Sind Kidneybohnen vegetarisch?
Ja, Kidneybohnen sind vegetarisch.
Sind Kidneybohnen kohlenhydratreich?
Ja, Kidneybohnen enthalten deutlich Kohlenhydrate; eine Tasse gekochte Bohnen hat etwa 40 g Kohlenhydrate.