Würziger Puten-Fleischbällchen-Wrap
401kcal, 31p, 28c, 17f (pro Mahlzeit)
1 EL (mL)
1 EL (mL)
1/2 EL (9g)
1/2 EL, Blätter (2g)
1 EL (10g)
1 EL (7g)
2 TL (2g)
2 TL (5g)
1 mittel (119g)
1 Tasse (30g)
1/2 Tasse (140g)
4 Tortilla (ca. 18–20 cm Durchm.) (196g)
1 lbs (454g)
1
In einer großen Schüssel das Hackfleisch (Pute), Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Oregano und Salz mit den Händen gut vermischen. Kleine Fleischbällchen formen.
2
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Fleischbällchen hinzufügen und unter vorsichtigem Wenden braten, bis alle Seiten gebräunt sind und die Fleischbällchen durchgegart sind.
3
Inzwischen das Joghurt-Dressing zubereiten: Joghurt, Paprika, Dill, Zitronensaft und eine Prise Salz verrühren. Beiseitestellen.
4
Die Tortilla mit Salat, Paprikastreifen, Fleischbällchen und Joghurt-Dressing belegen. Servieren.