Barbecue-Tempeh-Sandwiches
454kcal, 19p, 65c, 10f (pro Mahlzeit)
1 mittel (≈6,4 cm Ø) (110g)
1 mittel (119g)
1 mittel (ca. 7 cm lang, Durchm. 6,5 cm) (119g)
1/2 lbs (227g)
4 Brötchen (Durchm. ca. 9 cm) (228g)
1 EL (mL)
1 Tasse (286g)
1
Barbecue-Sauce in eine mittelgroße Schüssel gießen. Tempeh in die Sauce krümeln und etwa 10 Minuten marinieren lassen.\r\nÖl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rote und grüne Paprika sowie Zwiebel hinzufügen. Unter häufigem Rühren garen, bis sie zart sind. Tempeh und Barbecue-Sauce einrühren und durchwärmen.\r\nDie Tempeh-Mischung auf Kaiser-Brötchen verteilen und servieren.\r\n