Linsen-Chili
435kcal, 19p, 55c, 9f (pro Mahlzeit)
2 Tasse (480g)
4 Zehe(n) (12g)
1 mittel (≈6,4 cm Ø) (110g)
3 Tasse(n) (mL)
1 Tasse (140g)
2 Prise, gemahlen (1g)
4 Prise (3g)
1 EL (6g)
2 EL (16g)
1 Tasse (192g)
2 EL (mL)
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In einem großen Topf bei mittelhoher Hitze Öl, Zwiebel und Knoblauch vermengen und 5 Minuten anbraten. Linsen und Bulgur einrühren. Brühe, Tomaten, Chilipulver, Kreuzkümmel sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen, oder bis die Linsen zart sind.\r\n