Getrockneter bulgur
Bulgur, trocken
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 255 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 1g | 1% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 1% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.4g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 12mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate 53g | 19% | |
| Ballaststoffe 9g | 31% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 9g | 7% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 1.7mg | 10% | |
| Calcium 25mg | 2% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0.2mg | 14% | |
| Vitamin K 1mcg | 1% | |
| Vitamin E 0mg | 0% | |
| Vitamin A 6IU | 0% | |
| Folat 19mcg | 5% | |
| Kalium 287mg | 6% | |
| Magnesium 115mg | 27% | |
| Zink 1.4mg | 12% | |
| Niacin 3.6mg | 18% | |
| Riboflavin 0.1mg | 6% | |
| Thiamin 0.2mg | 14% | |
| Phosphor 210mg | 17% | |
| Selen 2mcg | 3% | |
| Mangan 2.1mg | 93% | |
| Kupfer 0.2mg | 26% | |
| Cholin 20mg | 4% | |
| Pantothensäure 0.7mg | 15% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 1.1g | |
|---|---|---|
| Wasser | 6.3g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 1001.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 3.5mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 154mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 18.9mcg | |
| Folat (DFE) | 18.9mcg | |
| Tryptophan | 0.1g | |
| Threonin | 0.2g | |
| Isoleucin | 0.3g | |
| Leucin | 0.6g | |
| Lysin | 0.2g | |
| Methionin | 0.1g | |
| Cystin | 0.2g | |
| Phenylalanin | 0.4g | |
| Tyrosin | 0.3g | |
| Valin | 0.4g | |
| Arginin | 0.4g | |
| Histidin | 0.2g | |
| Alanin | 0.3g | |
| Asparaginsäure | 0.4g | |
| Glutaminsäure | 2.7g | |
| Glycin | 0.3g | |
| Prolin | 0.9g | |
| Serin | 0.4g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ zu Bulgur
Inhaltsverzeichnis
Ist Bulgur glutenfrei?
Nein, Bulgur ist nicht glutenfrei. Er wird aus Weizenkörnern hergestellt und enthält daher Gluten.
Ist Bulgur kohlenhydratreich?
Ja, Bulgur enthält viele Kohlenhydrate; eine Tasse gekochter Bulgur liefert etwa 34 g Kohlenhydrate.
Ist Bulgur ballaststoffreich?
Ja, Bulgur ist ballaststoffreich. Eine Tasse gekochter Bulgur enthält etwa 8 g Ballaststoffe.
Ist Bulgur eiweißreich?
Bulgur enthält moderat Protein — etwa 5,6 g pro Tasse gekocht.
Ist Bulgur low FODMAP?
Nein, Bulgur gilt nicht als low FODMAP, da er Weizen enthält, der Fruktane aufweisen kann.
Ist Bulgur keto?
Nein, Bulgur ist für eine ketogene Diät ungeeignet wegen seines hohen Kohlenhydratgehalts.
Ist Bulgur vegan?
Ja, Bulgur ist vegan.
Ist Bulgur kaliumreich?
Bulgur liefert etwas Kalium (ca. 124 mg pro Tasse gekocht), aber keine große Menge.
Ist Bulgur paleo?
Nein, Bulgur ist nicht paleo, da Getreide in der Paleo-Diät ausgeschlossen sind.