Macarrão com espinafre e homus
709kcal, 23p, 94c, 23f (por refeição)
2 pequeno (140g)
2 médio inteiro (6 cm diâ.) (246g)
1 lbs (456g)
2 colher de sopa (mL)
4 xícara(s) (120g)
4 colher de sopa (mL)
4 dente(s) (de alho) (12g)
10 oz (284g)
1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe a cebola por cerca de 5 minutos.
3
Adicione o alho, o espinafre, o suco de limão e os tomates e mexa, cozinhando por cerca de 3 minutos.
4
Acrescente o homus e misture bem. Adicione um pouco de água se necessário.
5
Misture o macarrão e tempere com sal/pimenta a gosto. Sirva.