Seitan com pimentões
397kcal, 32p, 24c, 17f (por refeição)
4 pitada (2g)
4 pitada (1g)
1/2 colher de chá (1g)
4 pitada (2g)
2 colher de sopa (mL)
1 tomate roma (80g)
8 pimenta(s) (160g)
1 médio (diâ. 6,5 cm) (110g)
1/2 lbs (227g)
1
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione o seitan e cozinhe por 5-6 minutos, até que fique crocante em alguns pontos. \r\nMisture as especiarias e uma pitada de sal. Adicione a cebola, os pimentões e o tomate, e cozinhe por 3-5 minutos, até que os vegetais estejam macios. Sirva imediatamente.