Carne coreana na panela lenta
552kcal, 45p, 14c, 35f (por refeição)
1/4 xícara(s) (mL)
4 pitada (1g)
4 pitada (1g)
1 xícara(s) (mL)
2 colher de sopa (16g)
2 colher de sopa (mL)
3 dente(s) (de alho) (9g)
3 colher de sopa (63g)
3 colher de sopa (45g)
5 colher de sopa (mL)
3 lbs (1361g)
1
No fundo da crockpot, misture o caldo, o molho de soja, o mel, o alho, a sriracha, o gengibre e o pó de cebola.
2
Adicione os cubos de acém e misture para cobrir.
3
Cubra e cozinhe em baixa por 7–8 horas ou em alta por 3–4 horas.
4
Para obter uma consistência desfiada, use dois garfos para desfiar a carne.
5
Em uma tigela pequena, bata o amido de milho com água e depois misture na panela lenta com o óleo de gergelim.
6
Cubra e cozinhe em alta por mais 30 minutos ou até o molho engrossar. Sirva.