Espetinhos de frango e abacaxi
269kcal, 34p, 17c, 6f (por refeição)
1 1/3 xícara, pedaços (241g)
4 espetos (4g)
2 colher de chá (mL)
4 colher de chá (28g)
2 colher de sopa (mL)
2 grande (328g)
1 1/4 lbs (567g)
1
Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o mel e o óleo.
2
Espete os pedaços de frango, abacaxi e pimentão nos espetos, alternando os ingredientes. Pincele os espetos com a marinada.
3
Aqueça uma grelha em chapa ou frigideira grande em fogo médio-alto e borrife com óleo de cozinha.
4
Adicione os espetos à panela e cozinhe por 10-12 minutos, virando ocasionalmente, até o frango ficar completamente cozido e o abacaxi caramelizado. Sirva.