Bowl de tabule de grão-de-bico com especiarias
364kcal, 15p, 56c, 4f (por refeição)
4 ramos (4g)
1 tomate roma (80g)
1 lata (448g)
1/2 pepino (≈21 cm) (151g)
1/2 colher de sopa (mL)
1 colher de chá (2g)
1/2 colher de chá (mL)
1 caixa (165 g) (164g)
1
Aqueça o forno a 425°F (220°C). Misture o grão-de-bico com óleo, cominho e uma pitada de sal. Coloque em uma assadeira e asse por 15 minutos. Reserve quando pronto.
2
Enquanto isso, cozinhe o cuscuz conforme as instruções da embalagem. Quando o cuscuz estiver pronto e tiver esfriado um pouco, misture a salsa.
3
Monte o bowl com cuscuz, grão-de-bico assado, pepino e tomates. Regue com suco de limão por cima e sirva.