Sartén de carne y garbanzos
351kcal, 31p, 18c, 14f (por comida)
1 lata (448g)
1 1/2 taza(s) (mL)
1 cda (6g)
1 cda (mL)
2 diente(s) (6g)
2 cda (32g)
2 grande (328g)
1 grande (150g)
1 lbs (452g)
1
Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la carne, desmenúzala y cocina hasta que se dore. Incorpora comino, ajo y un poco de sal/pimienta. Cocina 1 minuto.\r\nAñade la cebolla y el pimiento. Cocina unos 5-8 minutos hasta que las verduras se ablanden.\r\nIncorpora la pasta de tomate. Cocina 2 minutos, luego añade agua para desglasar la sartén. Lleva a fuego lento, baja el fuego y continúa hirviendo a fuego lento 5 minutos sin tapar.\r\nAñade los garbanzos y cocina hasta que estén bien calientes, unos 3 minutos. Sazona con más sal/pimienta si lo deseas.\r\nSirve.