Cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Reserva.\r\nMientras tanto, calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la carne y un poco de sal y pimienta. Desmenuza la carne y cocina hasta que se dore, unos 7-8 minutos. Traslada la carne a un plato y reserva.\r\nAgrega jengibre, ajo y cebolla a la sartén y cocina hasta que estén dorados y tiernos, unos 10 minutos.\r\nIncorpora las zanahorias, la pasta de tomate y el curry en polvo. Cocina durante 1 minuto.\r\nDevuelve la carne a la sartén, junto con el agua. Lleva a fuego lento, cubre y cocina unos 10 minutos.\r\nAñade los guisantes congelados y cocina hasta que se ablanden, unos 2 minutos.\r\nSirve el keema de ternera con arroz.