Precalienta el horno a 425°F (220°C).

Añade las patatas a un bol para mezclar y mézclalas con la mitad del aceite, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la paprika y una pizca de sal. Extiende las patatas de forma uniforme en una bandeja para hornear y hornéalas durante 30-35 minutos, hasta que estén doradas y tiernas. Reserva.

Mientras tanto, calienta el resto del aceite en una sartén a fuego medio. Añade la carne picada y desmenúzala con una cuchara. Cocina durante 8-10 minutos, hasta que esté dorada y ya no esté rosada.

Incorpora la salsa y lleva a fuego lento. Cocina durante 3-5 minutos, hasta que parte del líquido excedente se haya evaporado. Añade el queso y cocina 1-2 minutos más, hasta que se derrita y se integre.

Coloca la mezcla de carne sobre las patatas asadas y sirve.