Ensalada 'garbanzo del mar'
254kcal, 17p, 24c, 5f (por comida)
2 taza, picada (94g)
2 cda picada (20g)
4 cucharada (70g)
1 cda (mL)
1 tallo mediano (19-20,3 cm de largo) (40g)
4 rebanadas (28g)
1 cdita (1g)
1 cda (4g)
1 lata (448g)
1
En un bol mediano, machaca los garbanzos con un tenedor, dejando algunos enteros para textura. Agrega el apio, la cebolla, los pepinillos, el yogur griego, el jugo de limón, el eneldo y la levadura nutricional. Sazona con sal y pimienta al gusto.
2
Sirve la ensalada de garbanzos junto con la lechuga romana picada.