Burritos de pavo
710kcal, 39p, 52c, 35f (por comida)
1 lata (425 g) (298g)
1 lata (~450 g) (444g)
14 oz (mL)
1 1/2 lbs (680g)
3/4 taza rallada (84g)
1 lbs (454g)
1/2 pequeña (35g)
6 tortilla (aprox. 25 cm diá.) (432g)
1
En una sartén grande a fuego medio-alto, dore el pavo molido. Incorpore la salsa de tomate, el maíz y la cebolla. Reduzca el fuego a medio y deje hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los líquidos se reduzcan (unos 20 minutos).
2
En una sartén mediana aparte, caliente los frijoles a fuego medio-bajo. Prepare la crema agria y el queso para espolvorear en los burritos. Una por una, caliente las tortillas sobre la hornilla de la estufa durante 1 a 2 minutos, volteándolas varias veces. Coloque los frijoles, luego la mezcla de carne, luego la crema agria y el queso. Doble y sirva mientras estén calientes.