Name: Einfaches Tofu-Sandwich
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Scheibe(n) fester Tofu; 2 Scheibe(n) Brot; 1 TL Öl; 1/2 EL Vegane Mayonnaise; 1 Scheibe(n) Veganer Käse, Scheiben; 2 Scheibe, mittel (≈0,6 cm dick) Tomaten; 1 oz Gemischte Blattsalate

Einfaches Tofu-Sandwich

442kcal, 24p, 34c, 21f (pro Mahlzeit)

Skalieren auf: , 1 Sandwich(es)

Fester tofu, abgespült und trocken getupft

2 Scheibe(n) (168g)

Brot

2 Scheibe(n) (64g)

Öl

1 TL (mL)

Vegane mayonnaise

1/2 EL (8g)

Veganer käse, scheiben

1 Scheibe(n) (20g)

Tomaten

2 Scheibe, mittel (≈0,6 cm dick) (40g)

Gemischte blattsalate

1 oz (28g)

Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Tofu hinzufügen und beide Seiten anbraten, bis sie gebräunt sind.\r\nTofu mit den Gewürzen nach Wahl würzen.\r\nDas Sandwich zusammenstellen: Brot, vegane Mayo, Tofu und Gemüse verwenden. Füge gerne weitere kalorienarme Gemüse oder Gewürze hinzu.