Schoko-Avocado-Mousse
284kcal, 5p, 5c, 22f (pro Mahlzeit)
2 Avocado(s) (402g)
1/2 Tasse (43g)
1 TL (5mL)
4 EL (42g)
1/2 Tasse (120mL)
1
Entfernen Sie das Fruchtfleisch der Avocado und geben Sie es zusammen mit dem Kakaopulver, dem Vanilleextrakt, dem kalorienfreien Süßstoff, der Kokosmilch und einer Prise Salz in einen Mixer. Mixen Sie, bis eine glatte Masse entsteht, und schaben Sie bei Bedarf die Seiten nach. Geben Sie bei Bedarf einen kleinen Schuss Wasser hinzu, um das Mixen zu erleichtern. Weiter mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
2
Kalt servieren.
3
Meal-Prep-Tipp: Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.