Kichererbsensalat mit Mohnsamen
380kcal, 17p, 28c, 16f (pro Mahlzeit)
1 Dose(n) (448g)
4 oz (113g)
1 Stiel, mittel (19–20 cm) (40g)
4 EL, gehackt (27g)
2 TL (6g)
4 EL (70g)
1 TL (0mL)
1
In einer mittelgroßen Schüssel die Kichererbsen mit dem Rücken einer Gabel zerdrücken, bis sie größtenteils zerkleinert sind, dabei einige ganze Kichererbsen für etwas Textur stehen lassen.
2
Fügen Sie den griechischen Joghurt, Apfelessig, Trauben, Sellerie, Pekannüsse und Mohnsamen hinzu. Gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.