In einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt, Frischkäse, die Kräuter, sonnengetrocknete Tomaten und eine Prise Salz vermischen. Den Bagel nach Wunsch toasten. Die Frischkäsemasse auf den Bagel streichen und mit Pute, roten Zwiebeln, Salat und weiteren kalorienarmen Belägen nach Wunsch belegen. Servieren.

Tipp zur Vorbereitung: Für beste Ergebnisse bereiten Sie den Frischkäseaufstrich mit sonnengetrockneten Tomaten im Voraus zu und stellen Sie das Sandwich am Tag des Verzehrs zusammen. Das komplett fertig vorbereitete Sandwich kann jedoch auch schon einige Tage vorher zubereitet werden: fest in Alufolie einwickeln und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.