Putenaufschnitt
Putenbrust, in Scheiben, vorverpackt
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 110 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 3g | 3% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 2% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.9g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.6g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 1% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0.3g | ||
| Transfette 0.1g | ||
| Cholesterin 57mg | 19% | |
| Natrium 1046mg | 45% | |
| Gesamtkohlenhydrate 3g | 1% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 4g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 19g | 15% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 2IU | 1% | |
| Eisen 0.4mg | 2% | |
| Calcium 8mg | 1% | |
| Vitamin B-12 0.4mcg | 17% | |
| Vitamin B-6 0.5mg | 27% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 0.1mg | 1% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 5mcg | 1% | |
| Kalium 455mg | 10% | |
| Magnesium 23mg | 5% | |
| Zink 0.9mg | 8% | |
| Niacin 8.1mg | 41% | |
| Riboflavin 0.2mg | 13% | |
| Thiamin 0mg | 4% | |
| Phosphor 265mg | 21% | |
| Selen 15mcg | 27% | |
| Mangan 0mg | 1% | |
| Kupfer 0mg | 3% | |
| Cholin 38mg | 7% | |
| Pantothensäure 0.4mg | 7% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 3.5g | |
|---|---|---|
| Wasser | 86g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 475.1kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.1mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.1mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Menaquinon-4 | 10.3mcg | |
| Dihydrophyllochinon | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 4.5mcg | |
| Folat (DFE) | 4.5mcg | |
| Betain | 4.2mg | |
| Tryptophan | 0.2g | |
| Threonin | 0.8g | |
| Isoleucin | 0.8g | |
| Leucin | 1.5g | |
| Lysin | 1.7g | |
| Methionin | 0.5g | |
| Cystin | 0.2g | |
| Phenylalanin | 0.7g | |
| Tyrosin | 0.7g | |
| Valin | 0.9g | |
| Arginin | 1.3g | |
| Histidin | 0.5g | |
| Alanin | 1.2g | |
| Asparaginsäure | 1.8g | |
| Glutaminsäure | 3g | |
| Glycin | 1g | |
| Prolin | 0.8g | |
| Serin | 0.8g | |
| Hydroxyprolin | 0.2g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Phytosterole | 0mg | |
| Linolsäure | 0.3g | |
| Gamma-Linolensäure | 0g | |
| Gesamtmenge trans-monoenischer Fettsäuren | 0g | |
| Gesamtmenge trans-polyenischer Fettsäuren | 0g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0g | |
FAQ zu Pute
Inhaltsverzeichnis
- Ist Pute halal?
- Ist Putenaufschnitt glutenfrei?
- Ist Putenaufschnitt koscher?
- Ist Putenaufschnitt purinreich?
- Ist Putenaufschnitt keto?
- Ist Putenaufschnitt low FODMAP?
- Ist Putenaufschnitt cholesterinreich?
- Ist Putenaufschnitt proteinreich?
- Enthält Putenaufschnitt viele Kohlenhydrate?
- Ist Putenaufschnitt ballaststoffarm?
- Ist Putenaufschnitt reich an gesättigten Fetten?
- Ist Putenaufschnitt natriumarm?
- Enthält Putenaufschnitt Kalium?
- Enthält Putenaufschnitt Zink?
- Ist Putenaufschnitt reich an Omega-6?
- Enthält Putenaufschnitt Eisen?
- Ist Putenaufschnitt kalziumreich?
- Ist Putenaufschnitt lysinreich?
- Enthält Putenaufschnitt viel Histamin?
- Ist Putenaufschnitt tyraminreich?
- Ist Putenaufschnitt argininreich?
- Ist Putenaufschnitt phosphorreich?
- Erhöht Putenaufschnitt Testosteron?
- Enthält Putenaufschnitt Östrogene?
- Ist Putenaufschnitt paleo?
- Was sind Alternativen zu Pute?
- Ist Putenaufschnitt vegetarisch?
- Ist Putenaufschnitt vegan?
- Ist Putenaufschnitt purin- bzw. harnsäurefördernd?
- Enthält Putenaufschnitt Tryptophan?
- Ist Putenaufschnitt fettarm?
Ist Pute halal?
Ob Putenaufschnitt halal ist, hängt davon ab, wie das Fleisch verarbeitet und geschlachtet wurde. Einige Putenaufschnitte können halal sein, wenn der Vogel nach islamischen Vorschriften geschlachtet wurde; dies sollte auf der Verpackung angegeben sein. Wird dies nicht erwähnt, ist es sicherer anzunehmen, dass das Produkt nicht halal ist.
Ist Putenaufschnitt glutenfrei?
Im Allgemeinen sollte Putenaufschnitt glutenfrei sein, da Pute selbst kein Gluten enthält. Manche Marken fügen jedoch Füllstoffe oder verwenden Verarbeitungsmethoden, die Gluten einbringen können. Wenn Sie eine glutenfreie Ernährung einhalten, überprüfen Sie die Kennzeichnung oder fragen Sie beim Hersteller nach.
Ist Putenaufschnitt koscher?
Ähnlich wie bei Halal hängt der koschere Status von der Schlachtmethode und den verwendeten Zusatzstoffen ab. Wenn die Pute nach koscheren Richtlinien geschlachtet wurde und alle Zusätze koscher sind, kann der Aufschnitt koscher sein. Achten Sie auf Zertifizierungen wie OU oder OK auf der Verpackung.
Ist Putenaufschnitt purinreich?
Putenaufschnitt hat einen moderaten Purinwert, etwa 50–100 mg Purine pro 100 g. Zur Erinnerung: Eine streng purinarme Ernährung liegt bei etwa 100–150 mg Purinen pro Tag. Personen mit Gicht sollten daher den Verzehr von Putenaufschnitt einschränken.
Ist Putenaufschnitt keto?
Ja, Putenaufschnitt ist keto-freundlich. Die ketogene Diät erfordert eine geringe Kohlenhydratzufuhr, und Pute enthält nur wenig Kohlenhydrate. Zum Beispiel hat 100 g Putenbrustaufschnitt ca. 2 g Kohlenhydrate, womit es gut in einen Keto-Plan passt.
Ist Putenaufschnitt low FODMAP?
Ja, Pute gilt grundsätzlich als low FODMAP. Verarbeitete Aufschnitte können jedoch Zutaten wie Honig oder Zwiebel enthalten, die FODMAPs liefern. Prüfen Sie daher immer die Zutatenliste.
Ist Putenaufschnitt cholesterinreich?
Nein, Putenaufschnitt gilt nicht als cholesterinreich. Eine Portion von etwa 100 g Putenbrustaufschnitt enthält rund 55 mg Cholesterin, was im Rahmen der empfohlenen täglichen Obergrenze von 300 mg liegt.
Ist Putenaufschnitt proteinreich?
Ja, Putenaufschnitt ist proteinreich. 100 g können bis zu 22 g Protein liefern, sodass Pute eine bedeutende Proteinquelle darstellt.
Enthält Putenaufschnitt viele Kohlenhydrate?
Nein, Putenaufschnitt enthält nur sehr wenige Kohlenhydrate. Eine Portion (ca. 56 g, ca. 2 Scheiben) enthält im Durchschnitt etwa 0,3 g Kohlenhydrate.
Ist Putenaufschnitt ballaststoffarm?
Ja, Putenaufschnitt enthält kein Ballaststoff; Ballaststoffe finden sich in Pflanzen, nicht in Fleisch.
Ist Putenaufschnitt reich an gesättigten Fetten?
Nein, Putenaufschnitt ist nicht besonders reich an gesättigten Fetten; eine durchschnittliche Portion enthält etwa 1 g gesättigtes Fett.
Ist Putenaufschnitt natriumarm?
Nein, Putenaufschnitt ist typischerweise natriumreich, oft mit etwa 360–600 mg Natrium pro Portion. Das variiert je nach Marke; es gibt jedoch auch natriumreduzierte Varianten.
Enthält Putenaufschnitt Kalium?
Ja, 100 g Putenaufschnitt enthalten ungefähr 234 mg Kalium.
Enthält Putenaufschnitt Zink?
Ja, 100 g enthalten etwa 1,8 mg Zink.
Ist Putenaufschnitt reich an Omega-6?
Nein, Putenaufschnitt ist keine bedeutende Quelle von Omega-6-Fettsäuren; 100 g enthalten etwa 0,2 g.
Enthält Putenaufschnitt Eisen?
Ja, 100 g enthalten rund 1,1 mg Eisen, was jedoch nicht ausreicht, um den Tagesbedarf allein zu decken.
Ist Putenaufschnitt kalziumreich?
Nein, Putenaufschnitt ist keine hohe Kalziumquelle; eine Portion (56 g) enthält etwa 20 mg Kalzium.
Ist Putenaufschnitt lysinreich?
Ja, Putenfleisch ist eine gute Quelle für Lysin. Etwa 100 g enthalten rund 2,10 g Lysin.
Enthält Putenaufschnitt viel Histamin?
Frische Pute ist normalerweise nicht histaminreich, aber gereifte, fermentierte oder schlecht gelagerte Pute kann höhere Histaminwerte aufweisen. Gut konservierter Putenaufschnitt gilt in der Regel als niedrig in Histamin.
Ist Putenaufschnitt tyraminreich?
Frische Putenaufschnitte sind typischerweise nicht tyraminreich. Bei verdorbener oder unsachgemäß gelagerter Pute kann der Tyramingehalt jedoch ansteigen.
Ist Putenaufschnitt argininreich?
Ja, Pute enthält relativ viel Arginin. 100 g enthalten etwa 1,686 g Arginin.
Ist Putenaufschnitt phosphorreich?
Ja, 100 g liefern ungefähr 196 mg Phosphor.
Erhöht Putenaufschnitt Testosteron?
Direktes wissenschaftliches Beleg dafür, dass Pute Testosteron erhöht, gibt es nicht. Pute ist jedoch reich an Protein und Zink, Nährstoffen, die für die Aufrechterhaltung normaler Testosteronwerte wichtig sind.
Enthält Putenaufschnitt Östrogene?
Nein, Pute enthält kein Östrogen. Manche konventionell gehaltenen Tiere erhalten jedoch Hormone oder Antibiotika, was Bedenken hinsichtlich hormoneller Einflüsse beim Konsum aufwerfen kann.
Ist Putenaufschnitt paleo?
Ja, Putenaufschnitt kann in eine Paleo-Ernährung passen, sofern keine unverträglichen Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe enthalten sind.
Was sind Alternativen zu Pute?
Alternativen sind Hühnchen- oder Schinkenaufschnitt; für Vegetarier/Veganer bieten sich Tofufilet, Seitan oder Tempeh als proteinreiche Alternativen an.
Ist Putenaufschnitt vegetarisch?
Nein, Pute ist kein vegetarisches Produkt.
Ist Putenaufschnitt vegan?
Nein, Pute ist nicht vegan.
Ist Putenaufschnitt purin- bzw. harnsäurefördernd?
Putenfleisch, insbesondere dunkles Fleisch, enthält Purine. 100 g enthalten ca. 50–150 mg Purine, daher sollten Menschen mit Gicht ihren Konsum überwachen.
Enthält Putenaufschnitt Tryptophan?
Ja, Pute enthält Tryptophan (etwa 0,24 g pro 100 g).
Ist Putenaufschnitt fettarm?
Ja, Putenbrustaufschnitt gilt als vergleichsweise fettarm; 100 g enthalten etwa 3–6 g Fett, je nach Produkt.