Das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Bacon hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren braten, bis er gebräunt und knusprig ist, etwa 4–6 Minuten. Falls die Wurst einen Darm hat, diesen entfernen; dann die Wurst in den Topf geben. Mit einem Löffel zerpflücken und braten, bis sie gebräunt ist.\r\nDas Knoblauchpulver, Oregano und eine Prise Salz einrühren und etwa 30 Sekunden lang anbraten, bis es duftet. Die schwarzen Bohnen hinzufügen und umrühren, damit sie von den Gewürzen überzogen werden. Brühe eingießen und zum Köcheln bringen. Ohne Deckel 10–15 Minuten köcheln lassen.\r\nDie Hitze abstellen und den Orangensaft einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.