Chicken Fajitas
562kcal, 57p, 36c, 18f (pro Mahlzeit)
1 groß (150g)
3 groß (492g)
1/2 EL (4g)
1/2 EL (3g)
8 Tortilla, mittel (ca. 15 cm Durchm.) (240g)
1 TL (3g)
1 Frucht (Durchm. 5,1 cm) (67g)
2 EL (mL)
2 lbs (896g)
1
Alle Gewürze in einer kleinen Schüssel vermischen und eine Prise Salz hinzufügen. Hähnchenbrust rundum würzen.
2
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenbrust hinzufügen und 7–10 Minuten pro Seite braten, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist. Herausnehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
3
Währenddessen Zwiebeln und Paprika in die Pfanne geben. Etwa 5 Minuten sautieren, dabei häufig umrühren, bis sie leicht weich sind.
4
Wenn das Hähnchen kühl genug ist, in Streifen schneiden und die Streifen zurück in die Pfanne geben. Umrühren.
5
Fajita-Mischung auf die Tortillas geben und etwas Limettensaft darüberpressen. Servieren.