Bohnen & Gemüse
364kcal, 18p, 42c, 9f (pro Mahlzeit)
1 Dose(n) (439g)
2 Zehe(n) (6g)
1 EL (mL)
2 Prise (0g)
1 EL (5g)
1 1/2 Tasse(n) (mL)
2 Tasse, gehackt (80g)
1
Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
2
Den Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet.
3
Die Chiliflocken und eine Prise Salz und Pfeffer einrühren. 30 Sekunden kochen.
4
Den Grünkohl hinzufügen und andünsten, bis er leicht welk ist.
5
Die weißen Bohnen und die Gemüsebrühe einrühren.
6
Zudecken und 10 Minuten köcheln lassen. (Für einen dickeren Eintopf den Topf unbedeckt lassen.)
7
Mit Parmesan bestreuen und servieren.