Salmão glaceado com gengibre
527kcal, 48p, 15c, 31f (por refeição)
1 lbs (454g)
1 1/2 colher de sopa (23mL)
2 colher de chá (4g)
2 dente(s) (de alho) (6g)
1 1/2 colher de sopa (32g)
1
Preaqueça o forno a 400°F (200°C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
2
Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o mel, o gengibre, o alho e uma pitada de sal para preparar a cobertura.
3
Coloque o salmão na assadeira e espalhe cerca de metade da cobertura por cima.
4
Asse por 6 minutos, retire do forno e espalhe a cobertura restante sobre o salmão.
5
Volte ao forno e asse por mais 10-12 minutos, ou até que o salmão esteja completamente cozido e se desfie facilmente com um garfo.