Bifes de porco com cogumelos
256kcal, 28p, 4c, 13f (por refeição)
1 lbs (453g)
1 pequeno (70g)
4 pitada, folhas (1g)
4 pitada (2g)
1/3 xícara(s) (mL)
1 lbs (454g)
1 colher de sopa (mL)
1
Tempere os bifes de porco com alho em pó e um pouco de sal/pimenta.
2
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione o porco e cozinhe por 5‑10 minutos de cada lado até quase totalmente cozido. Transfira o porco para um prato.
3
Adicione os cogumelos, as cebolas, o tomilho e o caldo à frigideira e cozinhe por cerca de 10‑15 minutos até os vegetais amaciarem.
4
Retorne o porco à frigideira e termine de cozinhar, cerca de 2‑5 minutos. Sirva.