Salada de massa BLT com frango e abacate
705kcal, 51p, 67c, 23f (por refeição)
1 xícara de tomates-cereja (149g)
1 pequeno (70g)
1 1/4 lbs (567g)
3/4 lbs (342g)
1/3 xícara (77g)
2 colher de sopa (30g)
4 colher de sopa (mL)
6 fatia(s) (60g)
1 abacate(s) (201g)
2 xícara (60g)
1
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.\r\nEnquanto isso, frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio. Quando estiver crocante, transfira para papel-toalha e reserve.\r\nAdicione o frango à frigideira e cozinhe na gordura do bacon. Cozinhe dos dois lados até dourar e ficar totalmente cozido. Retire o frango da frigideira e deixe esfriar.\r\nEm uma tigela pequena, misture o creme azedo, o suco de limão e a mostarda Dijon. Tempere com sal/pimenta a gosto.\r\nPique o frango cozido em pedaços pequenos. Coloque-o em uma tigela grande com a massa, o molho de creme azedo, as folhas, os tomates, a cebola e o abacate. Esfarele o bacon por cima e sirva.