Frango ao iogurte tandoori
243kcal, 36p, 4c, 10f (por refeição)
2 dente(s) (de alho) (6g)
2 colher de sopa, picado (6g)
4 coxa(s) (592g)
1 colher de chá (2g)
1 colher de chá (3g)
1 xícara (280g)
1
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
2
Em uma tigela, misture metade do iogurte com o alho, cúrcuma, gengibre e uma pitada de sal. Adicione o frango e misture para cobrir.
3
Coloque o frango em uma assadeira e asse por 20–25 minutos, ou até cozinhar completamente.
4
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o iogurte restante com coentro, uma pitada de sal e um pequeno splash de água até ficar homogêneo.
5
Sirva o molho ao lado do frango e aproveite!