Salada 'chickpea of the sea'
254kcal, 17p, 24c, 5f (por refeição)
2 xícara picada (94g)
2 colher de sopa picada (20g)
1 talo médio (19-20 cm de comprimento) (40g)
4 fatias (28g)
1 lata (448g)
4 colher de sopa (70g)
1 colher de sopa (mL)
1 colher de chá (1g)
1 colher de sopa (4g)
1
Em uma tigela média, amasse o grão-de-bico com um garfo, deixando alguns grãos inteiros para dar textura. Misture o aipo, a cebola, os picles, o iogurte grego, o suco de limão, o endro e o fermento nutricional. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2
Sirva a salada de grão-de-bico ao lado da alface romana picada.