Massa em uma panela com carne moída
494kcal, 34p, 53c, 14f (por refeição)
4 dente(s) (de alho) (12g)
4 colher de chá (mL)
2 colher de chá (7g)
1 médio (diâ. 6,5 cm) (110g)
1 xícara(s) (mL)
1 xícara (mL)
1 xícara (260g)
1 lata(s) (420g)
1/2 lbs (227g)
1 lbs (454g)
1
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até amolecer, cerca de 5-7 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais 1-2 minutos, até perfumar.
2
Adicione a carne moída, quebrando-a com uma colher, e cozinhe até dourar, cerca de 8-10 minutos.
3
Misture os tomates em cubos, o molho de tomate, o caldo de carne, a água e o tempero italiano. Leve à fervura e então acrescente a massa, mexendo para combinar.
4
Reduza o fogo para ferver brando e tampe a panela. Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem da massa, até ficar al dente. Mexa no meio do cozimento e acrescente mais água se necessário.
5
Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva.