Bowl de fajita de bife com guacamole
396kcal, 38p, 6c, 23f (por refeição)
1 médio (diâ. 6,5 cm) (110g)
4 pitada (1g)
1/2 xícara (124g)
1 colher de sopa (mL)
1 1/2 lbs (680g)
2 grande (328g)
1
Aqueça óleo em uma frigideira em fogo alto. Adicione as tiras de bife e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até atingir o ponto desejado, cerca de 4-6 minutos. Transfira o bife para um prato e reserve.
2
Reduza o fogo para médio-alto e adicione as cebolas e os pimentões na mesma frigideira e tempere com chili em pó e um pouco de sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer.
3
Sirva o bife com os legumes e o guacamole.