Bol fajita steak & guacamole
396kcal, 38p, 6c, 23f (par repas)
1 moyen (6,5 cm diam.) (110g)
1/2 c. à café (1g)
1/2 tasse (124g)
1 c. à soupe (mL)
1 1/2 livres (680g)
2 grand (328g)
1
Chauffez l'huile dans une poêle à feu vif. Ajoutez les lamelles de steak et faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à la cuisson désirée, environ 4-6 minutes. Transférez le steak sur une assiette et réservez.
2
Baissez à feu moyen-vif et ajoutez les oignons et les poivrons dans la même poêle, assaisonnez de poudre de chili et de sel et de poivre. Faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Servez le steak avec les légumes et le guacamole.