Ensalada de remolacha y mozzarella
563kcal, 24p, 12c, 45f (por comida)
4 remolacha(s) (200g)
6 oz (170g)
1/3 taza, picada (39g)
2 cda (mL)
1 cda (mL)
1 cdita, hojas (1g)
1
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón, el tomillo y sal/pimienta al gusto. Reserva.
2
En un bol grande, mezcla las remolachas, la mozzarella y las nueces. Añade el aliño por encima y sirve.