Tofu picante con sriracha y mantequilla de cacahuete
341kcal, 20p, 10c, 24f (por comida)
1 cda (mL)
1/3 taza(s) (mL)
2 cdita (mL)
2 cda (32g)
1 1/2 cda (23g)
2 diente (6g)
14 oz (397g)
1
Mezcla sriracha, mantequilla de cacahuete, ajo, salsa de soja, agua y una pizca de sal en un tazón pequeño. Reserva.
2
Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto. Fríe el tofu cortado en cubos hasta que esté crujiente, removiendo de vez en cuando.
3
Vierte la salsa en la sartén y remueve con frecuencia. Cocina hasta que la salsa se reduzca y quede crujiente en algunos puntos, unos 4-5 minutos.
4
Sirve.