Zoodles con camarones al limón y ajo
205kcal, 25p, 5c, 8f (por comida)
2 mediana (392g)
1 cda (mL)
1 cda (mL)
1/4 taza(s) (mL)
1 diente (3g)
1/2 lbs (227g)
1
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade el ajo y los camarones en una sola capa y sazona con sal/pimienta al gusto. Cocina 1-2 minutos por cada lado hasta que los camarones estén cocidos y rosados. Retira los camarones y reserva.
2
Añade el caldo y el jugo de limón a la sartén y cocina a fuego lento 2-3 minutos. Incorpora la calabacita en espiral y mezcla con el caldo. Cocina alrededor de 1 minuto hasta que se caliente.
3
Vuelve a añadir los camarones y sirve.