Muslos de pollo rellenos de queso azul
452kcal, 41p, 1c, 32f (por comida)
1/2 cdita (1g)
1/2 cda (mL)
3/4 cdita, molido (1g)
2 oz (57g)
4 muslo (170 g c/u) (680g)
1
Combine el queso azul y el tomillo en un bol pequeño.
2
Afloje la piel del pollo y extienda suavemente la mezcla de queso bajo la piel, teniendo cuidado de no rasgarla. Masajee la piel para repartir la mezcla de forma uniforme.
3
Espolvoree pimentón por todos los lados del pollo.
4
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Coloque el pollo con la piel hacia abajo en la sartén y cocine durante 5 minutos. Dé la vuelta y cocine 5-7 minutos más hasta que la temperatura interna alcance 165 F (75 C). Sirva.