Omelet picante con tomates secos y feta
354kcal, 22p, 15c, 21f (por comida)
1/2 cda, molido (2g)
1 pellizco (0g)
1/2 cdita (mL)
4 cucharada, desmenuzada (38g)
1 oz (28g)
2 grande (100g)
1
Rompa los huevos en un bol pequeño y bátalos. Mezcle el tomillo, la cayena y algo de pimienta.
2
Caliente el aceite en una sartén y añada la mezcla de huevo, formando una capa uniforme.
3
Espolvoree el resto de los ingredientes sobre el huevo y deje cocinar uno o dos minutos.
4
Con una espátula, doble la mitad del omelet sobre la otra mitad y continúe cocinando uno o dos minutos más hasta que esté completamente cocido. Sirva.