Pizza margherita en pan plano
317kcal, 10p, 29c, 17f (por comida)
1 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (123g)
3 diente(s) (9g)
1 pizca (0g)
1 pizca (0g)
1 1/2 cda (mL)
1 1/2 cda (mL)
6 hojas (3g)
1/2 taza (43g)
1 pieza(s) (90g)
1
Precaliente el horno a 350°F (180°C).
2
Mezcle la mitad del aceite y todo el ajo picado. Extienda la mitad de la mezcla sobre el naan.
3
Cocine en el horno unos 5 minutos.
4
Retire del horno y espolvoree el queso por encima, y coloque las rodajas de tomate sobre el queso. Sazone con sal y pimienta.
5
Vuelva a poner en el horno otros 5 minutos, más 2-3 minutos bajo el grill. Vigile el pan mientras se cocina para que no se oscurezca demasiado.
6
Mientras está en el horno, mezcle el vinagre balsámico y el aceite restante hasta que estén bien integrados. Pique la albahaca.
7
Cuando saque el pan del horno, rocíe la mezcla de vinagre sobre el pan al gusto, añada hojas de albahaca y corte.