Chuletas de cerdo cremosas con chipotle
454kcal, 41p, 2c, 31f (por comida)
4 cda, picado (12g)
2 cda (mL)
1/2 cda (3g)
1/2 lata (mL)
4 chuleta (740g)
1
Unta las chuletas de cerdo con aceite, aproximadamente la mitad del condimento de chipotle y sal/pimienta al gusto.
2
Calienta una sartén con paredes a fuego medio y coloca las chuletas.
3
Cocina por cada lado unos 4-5 minutos o hasta que estén completamente hechas.
4
Vierte la leche de coco en la sartén y añade el resto del condimento chipotle y el cilantro picado. Mezcla por la sartén hasta que esté bien integrado y caliente. Prueba y ajusta el sazonado si hace falta.
5
Sirve.