Bocados de pollo con yogur especiado
177kcal, 25p, 2c, 7f (por comida)
1/2 cdita (1g)
4 cucharada (4g)
1 cda (mL)
1/2 cdita (1g)
1/2 cdita (1g)
2 diente(s) (6g)
1/2 taza (140g)
1 lb (454g)
1
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2
En un bol grande, mezcla el yogur, el ajo, las especias, el cilantro, el zumo de limón y una generosa pizca de sal y pimienta. Mezcla hasta que quede bien integrado.
3
Añade los trozos de pollo y remueve hasta que estén completamente cubiertos.
4
Coloca el pollo en una bandeja de horno y hornea aproximadamente 25 minutos hasta que esté cocido. (opcional: gratina 1-2 minutos para que queden más dorados). Sirve.