Añade la salsa a una cacerola a fuego medio. Cocina a fuego lento durante 3-4 minutos hasta que espese un poco. Incorpora los frijoles refritos, el chile en polvo y la mitad del queso y cocina hasta que esté bien caliente. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Añade una porción generosa de 2/3 taza de la mezcla de frijoles en el centro de cada tortilla. Espolvorea el queso restante encima y envuelve el burrito bien apretado. Sirve.

Consejo de preparación: Esta receta es apta para congelar. Si la haces en cantidad, envuelve cada burrito en papel de aluminio y guárdalo en el congelador. Para recalentar, retira el burrito del papel de aluminio y envuélvelo en una toalla de papel. Microondas durante 2-4 minutos, dando la vuelta a la mitad del tiempo. Para una tortilla más crujiente, una vez recalentado, hornea a 375°F (190°C) durante 6-10 minutos o fríe en sartén a fuego medio hasta que esté tostado y crujiente, 1-2 minutos por lado.