Chile en polvo
Especias, chile en polvo
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 30 | Calorías de grasa 10 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 1g | 1% | |
| Grasa saturada 0g | 1% | |
| Grasa monoinsaturada 0.3g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.6g | ||
| Omega-3 0g | 3% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 229mg | 10% | |
| Carbohidratos totales 4g | 1% | |
| Fibra dietética 3g | 10% | |
| Azúcar 1g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.4mg | 8% | |
| Calcio 26mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.2mg | 10% | |
| Vitamina K 8mcg | 8% | |
| Vitamina E 3.1mg | 20% | |
| Vitamina A 2372IU | 47% | |
| Folato total 2mcg | 1% | |
| Potasio 156mg | 3% | |
| Magnesio 12mg | 3% | |
| Zinc 0.3mg | 3% | |
| Niacina 0.9mg | 5% | |
| Riboflavina 0.1mg | 6% | |
| Tiamina 0mg | 2% | |
| Fósforo 24mg | 2% | |
| Selenio 2mcg | 3% | |
| Manganeso 0.1mg | 6% | |
| Cobre 0.1mg | 9% | |
| Colina total 5mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0.1mg | 1% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.9g | |
|---|---|---|
| Sacarosa | 0.1g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0.2g | |
| Fructosa | 0.3g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 0.9g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 94.3kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 118.6mcg | |
| Caroteno, beta | 1200mcg | |
| Caroteno, alfa | 167.2mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 279.2mcg | |
| Licopeno | 1.7mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 24.8mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.3mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.2mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0.2mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 2.2mcg | |
| Folato (DFE) | 2.2mcg | |
| Betaína | 0.2mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutámico | 0.1g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0g | |
| Hidroxiprolina | 0g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Fitosteroles | 6.6mg | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Chile en polvo
Índice
¿El chile en polvo es libre de gluten?
Sí, el chile en polvo puro es naturalmente libre de gluten. No obstante, algunos productos comerciales pueden incluir aditivos o procesarse en instalaciones con riesgo de contaminación cruzada, por lo que las personas con celiaquía deben buscar etiquetas 'sin gluten'.
¿El chile en polvo es bajo en FODMAP?
Sí, el chile en polvo se considera bajo en FODMAP. Los FODMAPs son ciertos tipos de carbohidratos que algunas personas digieren mal, pero el chile en polvo no es conocido por contenerlos. Eso sí, algunas personas son sensibles a alimentos picantes.
¿El chile en polvo es alto en sodio?
El contenido de sodio puede variar según la marca y los aditivos. Algunas mezclas comerciales aportan hasta 20 mg de sodio por cucharadita, mientras que versiones puras pueden ser prácticamente sin sodio.
¿El chile en polvo es alto en histamina?
El chile en polvo no suele ser alto en histamina, pero al ser picante puede inducir liberación de histamina en algunas personas sensibles. Si tienes intolerancia a la histamina, vigila la reacción personal.
¿El chile en polvo es apto para keto?
Sí. El chile en polvo contiene aproximadamente 1,1 g de carbohidratos netos por cucharada (7,8 g), por lo que encaja bien dentro de los límites de una dieta cetogénica.
¿El chile en polvo es vegano?
Sí, el chile en polvo es vegano; se elabora a partir de pimientos secos y otras especias sin ingredientes animales.
¿Qué alternativas existen al chile en polvo?
Alternativas incluyen cayena, salsa picante, pimentón o una mezcla casera de 1 parte de cayena, 1 parte de orégano y 2 partes de pimentón.